A debreceni Mangalica Fesztivál országos rendezvénnyé nőtte ki magát
Az ingyenes gasztronómiai fesztivált idén is megrendezik a Cívisvárosban, 2013. április 12–14. között - jelentette be Papp László, Debrecen alpolgármestere.
A városvezető hozzátette: „Országos rendezvénnyé nőtte ki magát a mangalica fesztivál, ami azt jelenti hogy ez iránt a hungaricum iránt nagy az érdeklődés."
2011-től a fesztivál szervezői felvállalták a hazai kistermelők (sajtkészítők, házi lekvár-szörp, méz, olaj, fűszer, stb.) támogatását, így szokássá vált minden rendezvényen, hogy kiemelt helyen termelői piacteret biztosítanak számukra.
Az idei rendezvényen is lesz élőállat kiállítás, vagyis az ideiglenesen felépített karámokba költözik a három mangalicafajtából (szőke-, vörös-, fecskehasú) 1-1 család és egy koca malacokkal - derült ki.
-kt-