Jól „fial” a strucc

"Nem dugják homokba a fejüket a magyar strucctenyésztők.
Az afrikai futómadarak tartói a hazai mezőgazdaság talán legszervezettebben működő ágazatát képviselik.

Hajdú-Bihar megyében több farm is működik, az egyik Hajdúnánáson. Ezek a termelők nincsenek kiszolgáltatva sem a feldolgozóknak, sem a kereskedőknek. A madarak húsa és bőre iránt ugyanis annyira nagy a kereslet a nyugat-európai országokban, hogy jelenleg a hazai tenyésztők nem is képesek kielégíteni az igényeket.


Ezekben a nagy barna szemekben nem csillog az intelligencia, de a struccot nem is az eszéért tartják. Az afrikai futómadár igencsak megfelel egy haszonállat követelményeinek. Például megfelelő tartáskörülmények között két nap alatt tojik egy jókora tojást, ami csaknem húsz tyúktojásnak felel meg. A madár azonban nem mindig barátságos, néha kifejezetten veszélyes. A hajdúnánási struccfarmon egy ilyen kétágú villából és munkavédelmi sisakból összeállított saját gyártású célszerszámot használnak a tojások összegyűjtésének. A strucctartás nem igényel nagy szakértelmet, csak némi beruházást. "


(Forrás:www.dtv.hu)

Szóljon hozzá!